Feria del chorizo en Cantimpalos

El próximo 25 de abril al 2 de mayo, el Ayuntamiento de Cantimpalos y la Asociación de Industriales Cárnicos Promotores de la I.G.P. Chorizo de Cantimpalos organizan la IX Feria del Chorizo de Cantimpalos.


El curso corte de jamón, la presentación del libro Chorizo de Cantimpalos, de la Matanza Casera a la Marca de Calidad por su autora Cristina Vega, seran estas y otras mas las actividades que se realizaran durante la feria.

Habrá presentación de la nueva etiqueta distintiva que lucirá el chorizo de Cantimpalos y entrega de premios del VIII concurso de recetas de cocina Chorizo Cantimpalos, seguido de la degustación popular de platos preparados con chorizo.
También habrá una jornada de tapas de chorizo de Cantimpalos. Los bares y restaurantes de la localidad ofrecerán junto con la consumición, tapas variadas elaboradas con chorizo de Cantimpalos.